“退役老兵”爱上农业，让湖南猪肉走向世界

三湘都市报 新湖南客户 全媒体记者 杨思涵 视频 王珏 谢家申

“稳重”、“睿智”是省人大代表、湖南华乐食品有限公司董事长王华对记者的第一印象。虽然已经从军队退役多年，但依然保持着军人特有的气质。

2008年，汉寿县华乐长隆养猪专业合作社成立;2009年，收购了濒临破产的原汉寿县制冷加工厂;2010年，汉寿华乐农业发展有限公司注册成立;2015年，湖南华乐食品有限公司在汉寿成立......经过10多年的风风雨雨，从养殖合作社到收购冷藏加工厂，再到成立农业公司和屠宰加工厂，王华一步步稳步前行。2023年，公司总销售额为4.3亿元，出口额为3200万美元。

[开拓者]。

“退役老兵”爱上农业，让湖南猪肉走向世界

1995年，21岁的王华从军队转入常德市汉寿县阳南塘乡，担任民政干事。不过，他年纪小，爱折腾，不愿意按规矩生活，不顾亲友的强烈反对，毅然选择自己创业。

“辞掉工作后，我做过很多行业，不仅卖服装，还卖农产品，几年后，我发现农业是我最熟悉、最热爱的。”王华告诉记者，因为自己的爱，他和朋友合伙创办了汉寿县华乐长隆养猪合作社，一步步逐步拓展业务，后来成立了湖南华乐食品有限公司，形成了“农民+基地+产品加工+出口”的生猪养殖加工新产业模式。

王华告诉记者，汉寿猪虽然质量好，产量大，但过去由于缺乏深加工，很难卖到好价钱，于是他开始为公司的产品探索如何“出海”。

2010年，为了开拓海外市场，王华带着4名业务员去了新加坡。“当时，新加坡的肉类市场长期被欧美国家占据，我们厂虽然有出口资质，但由于长期供应中断，进入市场极为困难。”

虽然辛苦，但王华并没有气馁。他和团队带着精心制作的传单和样品前往新加坡，除了赠送样品外，还采取了低价策略，逐步打开市场。2010年，该公司获得219万美元的出口收入，

2011年，该公司获得800万美元的出口收入......渐渐地，“华乐”产品在新加坡的销量大幅增长，占据了70%的市场份额，同花顺逐渐打开了吉尔吉斯斯坦、哈萨克斯坦、白俄罗斯等国家以及港澳等国的市场。

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带动家乡经济发展，让湖南土特产“出圈”海外

“新征程需要这种敢于突破、敢于做的勇气。”从事生熟猪肉出口贸易近20年，王华不再满足于自己企业的快速发展，他想带动家乡的经济发展。

“汉寿甲鱼是中国国家地理标志产品，在市场上享有一定的知名度。”2022年6月，王华启动甲鱼预制菜开发。三个月后，甲鱼预制盘“华乐金家”正式上市。

王华说，“'华乐金家'主要走市场高端路线，我想让家乡的'土特产'走出湖南，甚至'出圈'到海外去。"

后来，王华借用了“米花鱼”的模式，尝试了“龟米共生”。“甲鱼-水稻共生”模式以稻田为基础，充分发挥甲鱼与水稻在除草、防虫、驱虫、施肥等方面的优势，实现有机无公害的优质农产品生产。王华表示，“目前，'龟米共生'已经成功引入，我们将进一步探索这种模式的高质量输出。"

2023年2月底，位于汉首县太子庙镇的华乐全国农村产业融合发展示范园25万头生猪养殖项目正式投入使用。这是自动化程度高、配套设施齐全、粪臭治理先进的一流大型生态养殖示范农场，年产值高达1.2亿元。“从长远来看，这个产业园可以带动300个当地居民就业，还可以增加263个农户平均收入2万元以上。”王华说。

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双向奔赴，确保我省优质农产品走出去

作为省人大代表，王华认为自己肩负着重大责任，不仅要帮助湖南农产品走出国门，还要帮助家乡人民实现脱贫致富的梦想。

在省两会上，王华提出了《关于重点促进湖南冰鲜猪肉出口到新加坡和东南亚市场的建议》。他建议开通农产品包机专线，打造农产品双向包机。这不仅保证了我省优质农产品出海，而且保质保量地送到新加坡消费者的餐桌上。同时，汇集从东南亚特别是新加坡、马来西亚、印度尼西亚等周边国家进口的优质水果、海鲜、医药产品、橡胶制品，乘坐新加坡至长沙的往返航班，进一步扩大农产品进出口贸易规模。

登山者说

“要有敢闯关、敢于尝试、敢于做的信心”。

“如何推动民营企业高质量发展，是我一直在思考的问题。”王华表示，三年新冠疫情对整个市场，尤其是对民营企业来说是一个特别大的考验。但是，近年来，国家高度重视民营企业和民营企业家，鼓励和支持民营经济和民营企业的发展壮大。"“我认为'信心'

、'资本'和'信心'这三个关键词是我成功的秘诀。”王华表示，大家不仅要有勇于突破、敢于尝试、敢于做，还要有资源、有资金、有坚定的信心，“我会尽我所能推动湖南农产品顺利'出海'。"