什么是有机农业世界上不同的国家，你知道吗？

什么是有机农业

世界不同国家根据本国国情和对有机农业的重视程度，对有机农业有不同的理解。 在大多数人的印象中，有机农业是指种植的产品不使用化肥，而农药则是使用有机肥种植的。

我国对有机农业的定义是：遵守一定的有机农业生产标准，生产中不使用基因工程生物及其产品，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律。遵循法律和生态原则，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续农业技术，维持农业生产体系的持续稳定。

发展有机农业的好处

可以说，当今农业种植的几乎所有人都在使用化学合成肥料。 在有机农业中，为了避免破坏生态平衡，保护一切生物的健康。 不再使用化肥，从而保持生态稳定！ 正确利用有机农业对于食品安全、土壤质量退化、空气污染等方面是大有裨益的！

关于食物：有机农业最突出的一点就是还原食物的真实味道。 有机农业主张保持产品的天然营养，因此可以保持食物的原始味道和原始营养成分。 你可以从有机蔬菜中吃到“活力”。有机蔬菜的水分含量比普通蔬菜低很多，但甜度更高，因此有机蔬菜味道更鲜美。有机食品味道紧实有嚼劲，脆嫩多汁，味道很甜，没有因添加化肥、农药而产生的苦味、化学味、涩味、淡味和怪味。

关于有机农业的生产

农业农村部表示，为支持各地绿色有机农业产业发展，中央在适度规模经营、优势特产、农民合作社、促进新型农业经营主体发展、促进农业增效、农民增收的税收优惠政策。 为加强对绿色有机农业的信贷支持，中央财政对从事有机农业生产的新型农业生产经营主体给予倾斜。 有机农业涉及种植业、养殖业、林业三大类15个品种，可按规定享受中央财政补贴。 同时，国家发展改革委牵头编制《乡村振兴战略规划(2018-2022年)》，将绿色有机农业作为推动农业高质量发展的重要组成部分。

为了推动有机农产品快速发展，各地政府也纷纷出台扶持政策，促进绿色食品和有机农产品的发展。 如内蒙古、广西、宁夏等自治区将有机农业纳入自治区品牌农业（特色农业）发展规划，明确任务和措施； 黑龙江、辽宁、江苏、安徽、上海、重庆等省市环境检验（监测）检测费用给予财政补贴； 海南省政府出台支持品牌农业发展政策，对首个获得有机认证的产品给予30万元奖励。

有机农业的商业趋势

1.销售标准产品：弱化有机农产品，强化有机食品

有机农业的出路不再是农产品，而是食品。 尤其是高度加工的食品。 通过精深加工，可以提高有机农产品的溢价，也可以实现有机农产品的标准化。 另外，未来将会出现有机农业生产、加工、营销为一体的企业，而不是简单的基地模式。

2、卖生活方式：从农业到休闲生活

有机农业的核心是“生活方式”。 因此，有机农业不再围绕“农业与自然”，而是围绕“人与自然”。 未来的有机农业将从人们的需求出发，不仅要满足人们的粮食需求，还要满足人们的精神心理需求。 生活休闲将成为有机农业的核心内容。

3、体验销售：体验营销已成为有机农业营销的核心

刚才提到有机农业是一种生活方式，所以经验将成为有机农业运营的核心要素。 其中，体验包括用户或消费者农耕体验、动手实践、农耕活动等消费体验活动，以增进人与自然的相互了解、信任与和谐。 （来源：农业科技园区联盟）