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死于乡土社会的隐形成本,如何实现扭亏为盈?

时间:2023-11-23   访问量:1249

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目前大多数有机农场经营在初期阶段都面临着亏损。

如果你想扭亏为盈,

需要认识到以下可能造成损失的因素:

找出痛点并及时调整。

让农场经营走上盈利稳定的增长之路。

农村社会死亡的隐性成本

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我们中的许多人开始有机农场时,首先寻找土地,然后去环境好的地方。 这通常是通过与政府合作租赁村民的土地来完成的,尤其是现在国家正在推动土地流转。

根据美国人写的书,无论你在哪里建立农场,都是一样的。 只要买一块地,就不会有问题。 但在中国,乡村意识浓厚,大量外来者侵占土地会给当地人一种侵扰感(或许这种意识未来会逐渐消失)。

启示:不少农场因与当地居民分离而引发一系列冲突。 避免这种结果的更明智的方法是找一个当地人作为股东加入并成为合伙人。 这样,当地的合作伙伴就可以处理这些麻烦的问题。 问题。 如果合作伙伴在当地比较有威望,这种麻烦自然会少很多。

因使用工厂思维管理农业而死亡

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许多老板曾经经营过公司。 改造为农场后,将按照原公司的经营思路进行经营。 比如找职业经理人做管理,找一些农业大学毕业生做技术,找一些农民做劳动力。 这样做几乎是必死无疑。

首先,我们看到这种方式严重违背了中国传统的小规模农耕生活方式。 对于传统小农来说,农业既是工作,也是生活。 早上天一亮就起床,趁着凉爽下地干活,等到太阳大亮,然后回家吃早饭,然后做一些家务活。 中午吃完午饭,我睡了一个长长的午觉。 下午太阳没那么烈了,我又去地里干活了。 我工作到天黑才回家。 公司式的做法是上午9点上班,下午6点下班,这是农民最不愿意干活的时间。 如何保证劳动的有效性?

其次,在有机农业的早期阶段,通常没有办法进行绩效考核,这就是为什么联产承包责任制是最有效的。 一旦无法进行评估,农民就不可避免地沦为外国人。 因此,劳动效率低,生产成本高。

启示:如果农场经营者本身对农业感兴趣,研究有机耕作技术,自己管理,经营结果就会有很大不同。 以北京有机农贸市场为例。 市场上的摊主基本都是这样,有自己劳动力的农场是最赚钱的。

死于对有机农业的误解

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过去,我们谈到有机农业、生态农业,就必须提到生物多样性、种养结合、生态循环。 但我们发现这个观念害死了很多人。

因为在农场管理中,品种是有特色的。 一个农场不可能经营这么多的特产。 技术难度大,管理起来也困难。

如果我们看农村,有专业养猪户、养鸡户、蔬菜大户、粮食种植大户,但没有一个是综合性大户,因为这个不符合凭常识。

启示:我们容易忘记“做专、做精”的常识。 我们种植一切,饲养一切,目标是高价出售。 这样的农场必定忙碌而混乱。 建议各农场做好主打产品,把主打产品做精。

因资金链断裂身亡

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许多人认为农业并不昂贵。 事实上,农业的基本特点是投入大、周期长、回报慢。 因此,很多人的农业投入预算存在严重错误。

曾经有三个年轻人投资了一个100英亩的农场。 他们原本以为30万元就够了,但短短半年时间,这30万元就被烧光了。 那么,搞农业需要多少储备呢? 一亩至少需要每年投资1万元,而且要有至少三年不能盈利的预期,所以至少需要300万元。 一位搞农业的朋友曾经说过,通常自己的预算加零就是最终的实际投资。 这个说法非常准确。

启示:由于缺乏资金,很多农场无法生存,只能宣布停产。 因此,你需要多做研究和考察,做好详细、充足的财务预算; 根据自己的经济状况制定循序渐进的发展计划; 将有限的资金用在最需要的地方。

没有市场就死掉

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很多人认为现在的食品安全问题这么严重,我们身边有这么多需要它的朋友,所以一旦长出来大家都会抢着去拿。 事实真的是这样吗? 许多人因为没有地方出售他们种植的产品而遭受苦难。

很多人认为现在高收入群体很多,这部分人吃我的产品就够了,或者说某个社区有一定比例的人就够了。 事实上,这是不准确的。 事实上,由于价格和信任问题,有机产品的推广需要大量的营销成本和时间成本。

有消息称,深圳一家高端蔬菜配送公司破产。 该公司在两年内已经积累了 2,000 名订户。 每个订户的获取成本为5000元。 每位试客可获赠100元左右的试菜费。 大约每 50 个人尝试过的食物就会成为最终顾客。 订户。 所以我们两年光宣传就花了1000万。 最终因为推广成本太高而关闭。

启示:由于有机农产品与普通农产品价格存在较大差异,所以我们在做有机农业之前需要了解市场,进行市场分析,找到合适的销售渠道。 这样,我们就不会陷入产品出来后没有销量的困境。 目前,经营有机农场有一个有效的方法,那就是社区营销。 例如,农场在生产的同时,会建立一个网络社区,最常见的是微信群和QQ群,然后通过群关系的维护来发展忠诚度购买。 扇子。 另一种是订单农业模式,即先招募会员并收取费用,然后进行生产。

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