有机农业潜力无限却面临诸多难题，如何从失败中吸取经验？

近年来，农业非常火爆，甚至被称为未来的房地产行业，有机农业也被视为农业产业中的“CBD”，潜力无限。

然而，局外人光鲜的目光之下，却隐藏着“看上去很美”的痛。一方面，资本虎视眈眈，将触角伸向这一领域；另一方面，行业内企业却面临着销售、物流、认证等困境。

很多企业距离最初设定的预期目标越来越远，90%以上的有机农场都在亏损，为消费者认知付出代价。

这个尚未成熟的行业开始面临频繁的洗牌，我们需要从他们（第一批倒下的有机农户）身上汲取教训，找出他们倒下的原因。

农村社会中死亡的隐性成本

环境是有机农产品是否有机的重要参考标准，所以很多有机农场最初都会找一块远离城市、环境好的土地，甚至会为此不计成本。

具体操作方式基本上就是与当地政府合作，将当地村民的土地流转或者租赁。

虽然这样的选择得到了相关政策的支持，很多甚至还能得到实质的政策补贴，但中国农村属于熟人社会，村民对本地人和外地人的道德往往存在两套标准。

最终的结果是契约精神被漠视，道德底线被不断侵蚀。

具体来说，农产品盗窃可能会成为常态。

年轻人回河南老家创业，却被村民抢劫、破产的新闻，似乎还在我们耳边回响；桃树结了三年果，农民撕毁承包合同，流转地租金被大幅提高，农场被迫搬走，三年辛苦耕耘无果……我在农场探访中多次听到农民说起类似的话。这些看不见的风险和成本，成了商业投资的禁忌。

用工厂思维管理农业导致死亡

有一句话很现实：“农民没有门槛，农民有门槛”。

很多农民是通过转行进入农业行业的，会带着自己之前在公司管理的经验，找一个职业经理人来负责管理，找几个农业大学的毕业生来做技术支持，找一批农民来做劳务，组成一个创业团队，过上朝九晚五的农场生活。

但这样的做法违背了中国小农户传统的农耕生活方式，对于传统小农户来说，农业是工作也是生活，很难按规定进行考核、取得良好业绩，导致劳动效率低下、生产成本增加。

而且有机农业是一个新生事物，需要有一个漫长的探索和实践过程，无论是职业经理人，还是技术过硬的大学毕业生，都需要一个过程，需要从失败中寻找经验。

因此，现在能够生存下来的农场，大多都是由对农业有志、精通有机农业技术、自行经营的经营者所经营。

因误解有机农业而死亡

当我们讲有机农业、生态农业的时候，必须要提到生物多样性、种养结合、生态循环。

但事实上这种想法已经害死了很多人。

因为在农场管理中，一个品种就是一门职业。养猪是一门职业，种水稻是一门职业，种水果是一门职业……

一个农场不可能把这么多专业都搞好，技术上、管理上都很困难。

于是我们把农事复杂化了，缺乏回归常识的理念，忽视了传统小农户的经验和做法。

对于小农户来说，院子里种几棵果树供自己食用，种点小麦供自己食用，种点大豆做豆腐，种点玉米喂猪，种点花生回家榨油，真正卖出去的可能就只有烟叶了。

因此，小农生态农业可以实现多元化自给和优良品种的销售。

另外，农村里有专业养猪户、养鸡户、种菜大户、种粮大户，但没有一个养殖大户全部都做，因为这不符合常理。

但有些从事有机种植的人，往往忘记了这个常识，一旦从事有机种植，什么都种，什么都养，全部拿去卖，这样的农场，注定是异常忙碌和混乱的。

资金链断裂而亡

很多人以为农业不需要花费太多的钱，但事实上，农业的基本特点就是投入高、周期长、回报慢，因此很多人对投资的预期存在着严重的误区。

类似这样的例子可能不需要列举太多，因为很多农民对资本投资领域有着深刻的理解。

比如你有30万，最多开发10亩就够了，千万不要一下子开发100亩，最后资金链断裂，你一定会失败。

死于无市场

很多人以为现在食品安全这么严重，身边那么多朋友有需求，一旦长出来肯定会大家抢着买，但事实并非如此。

类似这样的现实例子并不鲜见，人们对生态农业、有机农业充满信心，但最后却种不出产品来。

很多人喜欢算数：现在有多少高收入人群，我可以占多少比例，可以有多少人来出钱让我的农场赚钱；一个城市有多少个社区、有多少人，我可以接管多少个社区才能正常发展。

但这些东西不仅无法准确计算，而且因为价格和信任问题，推广有机产品需要更大的成本和更多的时间。

深圳有一家高端蔬菜配送公司，两年积累了2000个订户，每个订户的获取成本是5000元，每个试吃客户会得到价值100元左右的蔬菜样品，在试吃客户中，大约每50个就会有一个成为最终订户。

于是两年来仅推广就花了1000万，最后却因产品问题而破产。

中国的有机农业尚处于起步阶段，种植、管理、采收、销售等各个环节都有待进一步完善。

看到卖不出去的蔬菜，老板们绞尽脑汁，尝试了社区体验店、城乡集市等各种新渠道，但收效甚微。销售仍然是一个大问题，前进路上还有一个最大的拦路虎需要斩断——最后一公里。

有机行业存在这样一种现象：品尝的时候，大家都说好，但谈到销售价格，双方就尴尬了。

原因并不在于有机农产品价格过高，而是普通农产品价格过低。

普通农产品的价格，都是靠剥削农民的劳动实现的。也就是说，如果把农民投入到田里的劳动按照市场价格折算成工资，那么现在农产品的价格肯定会高出很多。这也是为什么农民觉得种地不划算，纷纷外出务工的现实。

但有机农业则不然，它是工业化运作，一旦开始工业化运作，就要计算地租成本、人工成本，所以成本和价格也会上升。

你对有机农场的困境有什么看法？留言吧！

⊙声明：文章来源于网络，内容仅供参考，如有侵犯版权，请与我们联系并提供相关书面证据，我们将根据版权方意见更正出处及作者或删除文章，并不承担任何其他责任。

欢迎联系我们

中棉小康生物科技有限公司

（中国农业科学院棉花研究所股东）

公司地址：河南省郑州市郑东新区绿地新都

工厂地址：安阳市北关工业园创业大道8号

工厂电话: -

公司电话: -