绿色有机种植及认证服务，市场前景好，发展状况

绿色有机种植及认证服务

1. 基本概念

1、绿色种植：绿色农业种植技术就是倡导绿色生产、保护环境，从而提高绿色农业种植技术的效果，为人们的生活提供健康食品，保证健康饮食。 在农业中推广绿色种植技术，不仅可以防止有害物质的污染，而且可以保证农产品向健康方向发展，为人们的日常饮食提供保障。 此外，人们更加注重产品的种植方式，将绿色种植技术融入食品种植和生产中，可以减少化肥、农药的使用，推动农业生产向更加绿色、健康的方向发展。

2、有机种植：有机种植是不使用化学合成肥料、农药、生长调节剂、基因工程和离子辐射技术，而是遵循自然规律，采用农业、物理、生物方法的生产。 为土壤施肥和预防病虫害的方法，以获得生物及其产品的安全农业生产系统。 其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环，维持农业的可持续发展。

有机果蔬种植

2、发展现状

我国有机食品正处于快速发展时期，但主要用于出口。 由于有机食品在国际市场上很受欢迎，出口利润也比较高，很多有机种植企业和基地更倾向于出口。

中国有机食品产业的发展，需要政府在政策和经济上给予大力支持。 企业必须抓住机遇，转变观念，充分发挥自身优势，切实解决有机食品生产技术问题，开拓国内、国际市场。 “十一五”期间，中国政府有关部门将按照“引导、规范、培育、监管”的职责，大力推动有机食品产业发展。 我国有机食品产业潜力巨大，市场前景良好。 发展有机食品产业是防治农村农业污染的最佳途径。 国家有关部门将加大支持力度，制定产业发展规划。

全球有机食品市场正以年均20%至30%的速度增长。 与此同时，国际市场对中国有机产品的需求也在逐年增加。 我国有机大米、蔬菜、茶叶、杂粮等农副产品及山茶油、核桃油、蜂蜜等加工产品在国际市场上供不应求。 广阔的市场，加上比常规产品高出两三倍的价格，使得越来越多的生产者走上了有机生产的道路。

3、有机农业新趋势

传统农业发展模式已到瓶颈，劳动力成本优势不再明显。 那么有机农业未来的发展趋势是什么？ 中国农业的未来在哪里？

趋势一：市场需要有机农业

人们非常重视食品安全。 有机食品已进入高端消费者的餐桌，成为一种健康的生活方式。 许多企业开始涉足农业。 在这些农产品中，“有机”成为一大卖点。 虽然有机食品比普通食品贵20-50%，但它改善了食品的健康，受到世界各地消费者的青睐。 目前，国际市场份额正在快速增长，中国有机市场也有巨大的市场需求。

趋势二：有机农业树立良好形象

现在消费者对农产品的要求不仅仅局限于质量和价格，而是对品质的要求越来越高。 许多有眼光的企业家已经开始关注品牌形象问题。 一方面，他们注重产品质量，从源头杜绝可能出现的文字。 另一方面，注重产品外观设计，加大宣传力度，树立品牌形象。 许多小而美、小而强的农产品很有特色。 当前农产品市场已从单纯的产品价格或质量竞争转变为品牌主导的知名度、美誉度等综合实力竞争。

趋势三：农产品产业链

不少企业开始整合资源布局产业链，比如芝麻，从芝麻种植到深加工产品，从种植柠檬到各类食品、化妆品、香料等，将市场主动权牢牢掌握在自己手中。 以有机农业为基础的大食品产业取得长足发展。

趋势四：渠道布局从大而全转向小而精

大量的渠道成本让种植者不堪重负，所以很多人都自己寻找渠道，也有很多人直接与网店或者销售平台合作，绕过第二批商家，直接供货，这样就大大降低了渠道成本。 作用一点也不小。

趋势五：利用新媒体进行宣传

现在大多数群体已经长期接触新兴媒体，企业对新兴媒体的经营也更加普遍。 传统营销方式的效果日益减弱，新的思维和方法开始涌现，以度过经济寒冬。

我国作为传统农业大国，土地资源丰富、人口众多，具备发展有机农业的天然地理条件。 20世纪90年代以来，我国有机产业经历了起步阶段（1989-2005年）、发展阶段（2006-2011年）、规范化发展阶段（2012年至今）。

经过20多年的探索，截至2011年底，全国有机农产品年销售额达到800亿元，认证面积360万公顷，生产企业超过8000家。 该数据不包括未经认证的中小有机农户。 虽然目前有机农产品占全国农产品市场不足1%，但其市场发展迅速，预计未来5-10年将以每年20-30%的高增长率扩大。